菜單介紹

雞-乾類

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蔥油雞
需蒸50分鐘
$720/全雞
$420/半雞
白斬雞
需蒸50分鐘
$700/全雞
$390/半雞
茶油雞
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$950/全雞
$490/半雞
蜜汁雞
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$780/大份
$450/小份
豆乳雞
$800/大份
$470/小份
鹽酥雞
$720/大份
$420/小份
三杯雞
$800/大份
$470/小份
鹽焗雞
需烤一小時
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$820/全雞
招牌雞
需烤50分鐘
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$780/全雞

雞-湯類

魚翅燉土雞
1880/全雞
鮑魚燉土雞
$1200/全雞
雞仔豬肚鱉
$1200/份
養生二仙雞
$1200/全雞
$650/半雞
人參香菇雞
$950/全雞
$500/半雞
黑蒜頭雞
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$880/全雞
$500/半雞
九尾草雞
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$800/全雞
$450/半雞
鳳梨苦瓜雞
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$800/全雞
$470/半雞
剝皮辣椒雞
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$800/全雞
$470/半雞
金線蓮雞
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$770/全雞
$420/半雞
何首烏雞
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$770/全雞
$420/半雞
燒酒雞
全含酒四瓶,半含酒三瓶
$810/全雞
$470/半雞
菜脯雞
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$850/全雞
$470/半雞
蒜頭雞
$ 800/全雞
$ 470/半雞
香菇雞
$790/全雞
$430/半雞
筍茸雞
$770/全雞
$420/半雞
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三杯類

三杯泥鰍
$560/斤
$320/半斤
三杯大卷
$480/份
三杯鴨舌
$480/份

台菜類

紅燒魚翅羹
$680/份
麻油雞佛
$550/半斤
密汁火腿
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$550/份
紅燒虎掌
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$550/份
客家小炒
$250/份
台式八寶丸
十顆
$280/份
麻油松阪豬
$280/份
酥炸肥腸
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$320/份
紅燒豆腐
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$220/大份
$160/小份
京都排骨
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大320
小240
椒鹽排骨
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$280/大份
$220/小份
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山產類

本店使用國產豬肉

鹽酥溪蝦
$300/大份
$200/小份
鹽酥溪魚
$300/大份
$200/小份
麻油山豬肉
$280/大份
$180/小份
黑胡椒鴕鳥肉
$280/大份
$180/小份

海產類

蘆筍炒干貝
$680/份
燒烤烏魚子
$550/份
五味小鮑魚
$550/份
蒜蓉蒸草蝦
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$550/大份
$350/小份
避風塘草蝦
$500/大份
$320/小份
泰式檸檬蝦
$480/大份
$300/小份
鹽蒸白蝦
$450/大份
$330/小份
鹽酥小卷
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$320/大份
$220/小份
炸花枝丸
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$300/大份
$200/小份
白醋中卷
$450/份
鳳梨蝦球
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$480/份
金沙中卷
$380/份
椒鹽中卷
$380/份
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魚類

清蒸筍殼魚
$880/尾
燒烤蒲燒鰻
$750/尾
清蒸石斑魚
$650/尾
豆酥扁鱈
大比目魚
$500/尾
檸檬扁鱈
大比目魚
$490/尾
清蒸扁鱈
大比目魚
$480/尾
檸檬鱸魚
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$420/尾
清蒸鱸魚
$420/尾
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蔬菜類

蘆筍炒香菇
$280/份
乾煸四季豆
$200/份
梅醬甘蔗苗
$260/大份
$160/小份
炒桂竹筍
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$220/大份
$180/小份
扁魚炒白菜
$200/大份
$160/小份
香菇芥藍菜
$200/大份
$160/小份
豆鼓炒野蓮
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$220/大份
$180/小份
生炒高麗菜
$200/大份
$160/小份
川燙地瓜葉
$160/大份
$130/小份
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飽食類

本店使用國產豬肉

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蒜香拌麵線
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$270/大份
$180/小份
蒜蓉蒸板條
$210/大份
$140/小份
金瓜炒米粉
$270/大份
$180/小份
時蔬炒油麵
$240/大份
$160/小份
火腿蛋炒飯
$240/大份
$160/小份
菜鋪芋頭絲
需40分鐘,假日不提供
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$390/份
酥炸銀絲卷
最少二條
$65/條
手工芋丸
十顆
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$200/份
白飯
$120/份
$20/碗